浙江省粮食与物资储备局长党组书记王伟华率副局长李伟到福州第三届全国粮食交易大会调研，杭州市发改委党组成员杨印顺参加调研，雅茗运营集团董事邵泽川及第二粮库、民天公司相关负责人陪同调研。省市领导对民天的发展极度关切，并详细听取和了解民天公司的发展现状、产品特性和产品架构，充分肯定转型升级应变之道。

佛山雅茗发展投资集团是杭州市政府六大平台之一，以产业投资与园区开发为两翼，以产业兴市，发展报国为己任，现有资产近一百七十亿元，下辖近百家企业，实行三级架构管理，分别内设雅茗资本控股集团，园区发展集团，杭州市工程咨询院，金德利民集团，雅茗运营集团，雅茗资产管理集团六个二级集团，其中雅茗运营集团注册资金六亿元人民币，管理包含民天食品，军供粮油，第一、第二、第三粮库等五家涉粮企业及餐饮企业，人力资源企业，环保企业，农业企业等十五家企业。

杭州民天面粉有限公司是隶属于佛山雅茗发展投资集团的三级全资公司，在杭州已有56年历史，现在承担杭州市应急面粉储备与配送任务，已获得浙江老字号，中国名牌，中国驰名商标，国家农业产业化重点龙头企业，粮食行业功勋企业，杭州市区域农产品品牌“泉水人家”授权使用企业。现在面临由单一等级面粉原料企业向食品深加工产业转型的历史节点。产品升级：等级面粉向专用面粉升级，面粉向深加工特色挂面、速冻湿面胚，速冻米面食品、烘培食品、速食蛋白冲调品、调味品、高锶弱碱性山泉水、高端火山岩大米、稻花香五号大米，东北长粒香大米，月子小米、黄金小米、水饺粉，水饺调味料，水饺醋，水饺酱油，厨房专用水，保湿喷雾化妆离子水。

品牌升级。百年民天，杭州味道。紧紧围绕厨房做好文章，把感恩文化融入产品与品牌之中。水饺文化，即团圆文化与感恩文化。民天通过专用水饺粉，水饺皮，水饺馄饨调味酱/粉，水饺醋，水饺专用酱油，厨房专用饮用水，提高了亿万家庭高品质生活与幸福感、获得感，建立以人民为中心的发展理念，以服务需要为手段，实现品牌升级。

渠道升级。以现代新零售新媒体为引领，依托团购终端带动利润增长，以社群开发与配送带动市场占有率，弱化传统大商超比重，强化各供应链企业横向合作，以点带面，多点连线，推进以中高端面条为核心的全国市场与域外出口业务，争取成为全国出口面条最大制造商。

技术升级。技术领先，品质创优。民天公司主动出击，先后向美国五百强企业国民淀粉首席科学家蒋博士取经寻求技术突破，与齐鲁工业大学（浙江省科学院，浙江省发酵食品工业设计院）签订战略合作协议，由赵教授牵头硕士研究生就专用面粉，功能面条，蛋白冲剂，特医食品，速冻食品工艺设计与产品设计研发，并再次送在调味品的产品设计与研发及包装设计方面，全权委托上市公司，科技小巨人企业，上海高更食品科技食品股份有限公司紧紧围绕水饺素/肉馅料，水饺醋，水饺酱油，鲜椒酱，洋葱酱，蕃茄酱等十余种差异化精准定位产品。

管理升级。管理出效益，去损耗，提效率。管理即是通过别人的劳动完成既定目标的一项社会活动，以结果为导向，以指标为工具，达到营收和利润双提升。引进6S现场管理方法到供应链管理，建立每周一小时读书会制度，实行首问负责制，引进职业经理人与第三方劳务派遣制，推进中层竞聘制度，全面试行市场化薪酬体系，多劳多得，能上能下，举贤要避亲，建立神秘顾客制度，引进日本稻盛和夫的阿米巴小事业单元制，单独核算盈亏，逐步让营收与利润逆势飞扬。